飘香的韭菜炒豆干

准备时间:10分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2017.11.28 10:07

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主料

• 韭菜 ：250
• 莴苣 ：50
• 豆干 ：150

辅料

• 油 ：适量
• 盐 ：适量
• 鸡精 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.准备材料
• 
  第二步
  2.锅烧热，倒入油，倒入韭菜大火翻炒1分钟
• 
  第三步
  3.倒入豆干大火翻炒
• 
  第四步
  4.倒入莴苣丝，放两勺盐
• 
  第五步
  5.放一勺鸡精
• 
  第六步
  6.再次翻炒均匀即可

烹饪技巧

• 炒韭菜需要大火，火小了炒得韭菜就不脆了。

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韭菜炒豆干

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韭菜炒豆干是用韭菜还有豆干一起做出来的食物，豆干就是豆腐经过晒干，韭菜很好吃的一种食物它和猪肉一起做成饺子馅，很香的，没吃过的朋友一定要学习做，韭菜的口感很棒，……

包含食材

• 韭菜
• 豆腐干

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