登录 手机九州醉

m.zhms.cn

香嫩的干锅鸭肉
香嫩的干锅鸭肉

香嫩的干锅鸭肉

准备时间:25分钟
烹饪时间:15分钟
发布时间:2017.06.20 11:04

鸭子要做得好吃就必须要将鸭肉皮下的肥肉要逼出来,要不就选择好的土鸭肉,肥油就相对比较少,煮起来也比较好吃,这里推荐干锅鸭肉就是主要好吃。鲜嫩肥美,油多味足,关键是好吃还不上火,喜欢吃的朋友赶快来跟我一起学习起来吧,吃了还想吃一次。

更多详情
  • 2225人看过
  • 11
  • 收藏

主料

辅料

  • 土豆 (小的) 、切小块 :二个
  • 洋葱一个
  • 黄瓜二根
  • 小葱一份
  • 干辣椒 :适量
  • 适量
  • 蒜 :适量
  • 葱头 :适量

具体步骤

  • 第一步
    1. 腌制鸭肉
  • 第二步
    2. 备料
  • 第三步
    3. 锅里放油要多炸鸭肉,炸鸭肉的时候忘记照相了
  • 第四步
    4. 鸭肉炸干水份有点黄的时候捞出,再把土豆放锅里炸至七分熟
  • 第五步
    5. 土豆炸好后捞出,把准备好的蒜姜葱头加上豆瓣炒香后把鸭肉放进去炒
  • 第六步
    6. 炒到一定程度时候放洋葱和土豆片,黄瓜先不放,黄瓜烫一下就可以吃所以快上锅的时候再放下去炒几下就可以了。
  • 第七步
    7. 完成了,感觉还不错,味道还可以就是有点淡。本人吃得比较淡哈

11

收藏

分享
兰豆厨坊

兰豆厨坊

共有496个成果

TA的其他成果

【清爽无油小菜】蒜泥清炒有机丝瓜
牛奶鸡蛋羹
裤带面
戚风蛋糕
炖鲅鱼
柠檬酱
家常蒜薹肉丝
懒人版酸萝卜老鸭汤
查看全部
干锅鸭肉 干锅鸭肉
12
已被6486人参考

干锅鸭肉是一道非常美味的美食,虽然食材简单,制作简单,但是简单的食材却能做出不简单的美食,简单的配料吃出丰富的营养,非常符合家庭的健康饮食食谱。肉质鲜美,色泽光……

发表评论需要登录

评论