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作为一个常年生活在新疆的人,我真的吃过很多次大盘鸡,却依然对它痴迷到无法自拔。尤其是大盘鸡盖浇面里面的宽面片和都快要入味到成泥的土豆块。鸡肉的香气还有辣椒的爽口以及土豆的黏滑都在那浓浓的汤里,这时候拌上面,汤汁都附着在面皮上,香浓沁人、
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大大的小麦
大盘鸡盖浇面是一款非常美味的家庭版自制主食。鸡肉,面条是这款十分好吃的大盘鸡盖浇面所选用的主要原材料。这款非常好吃的大盘鸡盖浇面是将烧制好的鸡肉浇在煮熟的面条上……
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