美味的土豆腊肉丁

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.06.10 11:49

土豆腊肉丁是一道很美味的家常菜肴，食材简单，做法容易，却充满家的味道，对于一些厨房新手来说，这道菜是非常容易学习的，而且也非常好吃，在家里我就经常会做这样的一道菜，很适合下饭，土豆的香味和腊肉的香味碰撞在一起，配上白米饭，简直完美。

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主料

• 土豆 ：1个
• 腊肉 ：40

辅料

• 油 ：适量
• 红尖椒 ：1个
• 老抽 ：少量
• 开水 ：小半碗
• 生姜 ：适量
• 青椒 ：半个
• 蚝油 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1.腊肉切丁。
• 第二步
  2.土豆去皮清洗后切丁。
• 第三步
  3.青椒切小块，红尖椒切丁，生姜切碎。
• 第四步
  4.热锅放油，下入生姜和腊肉丁翻炒。
• 第五步
  5.放入土豆丁翻炒。
• 第六步
  6.淋入少量老抽，加适量蚝油，翻炒均匀。
• 第七步
  7.加小半碗开水，转中火稍炖。
• 第八步
  8.收汁后放入青红椒炒匀即可。

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土豆腊肉丁

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已被1858人参考

土豆腊肉丁的味道相当的独特哦，不要觉得土豆是蔬菜就味道不好哦，土豆就是很好的一个东西，不仅仅味道不错，而且它的营养价值十分的高呢，能够给你带来不一样的美味体验哦……

包含食材

• 土豆
• 腊肉

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