美味的土豆腊肉丁

具体步骤

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  第一步
  1.腊肉切丁。
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  第二步
  2.土豆去皮清洗后切丁。
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  第三步
  3.青椒切小块，红尖椒切丁，生姜切碎。
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  第四步
  4.热锅放油，下入生姜和腊肉丁翻炒。
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  第五步
  5.放入土豆丁翻炒。
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  第六步
  6.淋入少量老抽，加适量蚝油，翻炒均匀。
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  第七步
  7.加小半碗开水，转中火稍炖。
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  第八步
  8.收汁后放入青红椒炒匀即可。