西兰花洋菇奶油浓汤

具体步骤

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  第一步
  1.准备奶油10克，牛奶200ml。
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  第二步
  2.将西兰花洗净，掰成小朵，焯水，过凉。
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  第三步
  3.洋菇洗净，切成片，焯水，过凉，备用。
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  第四步
  4.锅内倒入橄榄油烧热。
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  第五步
  5.放入西兰花和洋菇煸炒几下。
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  第六步
  6.放入奶油同炒，至奶油完全融化。
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  第七步
  7.锅中加少许水烧开，倒入牛奶煮沸。
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  第八步
  8.再续煮半分钟左右，加少许盐调味即可。