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爽口菜
爽口菜

爽口菜

准备时间:30分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2019.03.22 07:01

大鱼大肉吃腻了,可能有时我们也会想念爽口小菜,比如早上喝粥吃点咸菜,不是也很美味嘛。我们知道的小菜有很多,操作步骤简单易学。今天我们要说的这个爽口小菜,你可能不经常吃,但不得不说很好吃,下面就来介绍一下吧。

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主料

辅料

  • 生抽 :适量
  • 盐 :适量
  • 香醋 :适量
  • 鸡精 :适量
  • 油 :适量
  • 香油 :适量

具体步骤

  • 爽口菜的做法图解一
    第一步
    1.莴笋去皮,洗干净
  • 爽口菜的做法图解二
    第二步
    2.土豆洗干净,用冷水泡去淀粉
  • 爽口菜的做法图解三
    第三步
    3.苦菊 去根洗净 切段备用
  • 爽口菜的做法图解四
    第四步
    4.花椒大料下锅
  • 爽口菜的做法图解五
    第五步
    5.杏仁 在开水中烫一下
  • 爽口菜的做法图解六
    第六步
    6.所有食材放到一起加上 辅料 适量 拌均即可食用了

烹饪技巧

  • 杏仁开水中烫下即可不宜时间过长

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爽口菜 爽口菜
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爽口菜是一道用海白菜为原材料而做成一款特别爽口的下饭菜,就如同它的名字一样,这样的菜特别的好吃。这道菜不是常吃的所以很多人都不知道,首先听名字可能觉得不是很好吃……

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