干炸小黄鱼

准备时间:1分钟

烹饪时间:60分钟

发布时间:2019.06.05 10:24

• 1913人看过
• 7
• 收藏

主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 1、把小黄鱼去头、内脏，清洗干净，放入盐、料酒、葱姜汁、花椒腌2小时左右，拣去花椒，放入干面粉盆中，裹匀。
• 第二步
  2. 2、油烧至6、7成热，逐个下裹上面粉的小黄鱼至油里炸至金黄色，捞出，当油温升到8成热再复炸一遍，焦脆。
• 第三步
  3. 3、用花椒盐蘸食。

烹饪技巧

• 外焦里嫩。

7

收藏

分享

更多 创业分享

• 

  如何才能提升寿司店的开店成功率，这三点尤为重要

  3965 次播放
• 

  餐饮内卷加剧，餐饮人应如何破局

  2566 次播放
• 

  如何开一家正宗的火锅店？

  1813 次播放
• 

  在开店之前串串的注意事项你不得不知

  6010 次播放
• 

  开串串店需要办的证件，没办齐千万别开业

  3610 次播放
• 

  万家早安品致早餐加盟怎么样

  551 次播放

糖醋还是酸辣？

共有428个成果

TA的其他成果

查看全部

干炸小黄鱼

15

已被3587人参考

干炸小黄鱼中的黄鱼中含有丰富的蛋白质，他其中的维生素C可以降低胆固醇，预防一些疾病，黄鱼的肉非常的美味，而且这黄鱼中的蛋白质营养素非常的高，对我们的人体非常的好……

包含食材

• 鸡蛋

相关做法

鸡蛋

• 
  热腾腾的蛋炒饭
  1334人点赞
• 
  西湖炒鸡蛋
  14人点赞
• 
  美味早餐韭菜盒子
  28人点赞

全部其他的“干炸小黄鱼”做法

• 
  甜盐秘语
• 
  汉国泡菜
• 
  90后的小厨房
• 
  暖心厨屋

干炸小黄鱼评论

发表评论需要登录

评论

• 
  西红柿炒鸡蛋

  西红柿炒鸡蛋是我们平时最常见到谁家都会制作的一道下饭菜，烹饪……

• 
  西湖炒鸡蛋

  西湖炒鸡蛋我总喜欢在家里面自己制作鸡蛋的时候，在里面多放些老……

• 
  蛋炒饭

  蛋炒饭，这是一道由鸡蛋和白米饭为主要原材料制作出来的食品，闻……

• 
  韭菜盒子

  韭菜盒子，这是一道由韭菜和肉为主要原材料制作出来的面食类制品……