美味的金针菇翡翠卷

具体步骤

• 第一步
  1. 主料备好
• 第二步
  2. 金针菇切去根部冲洗干净待用
• 第三步
  3. 黄瓜清洗后切成长条形薄片并且撒上少许盐腌制片刻
• 第四步
  4. 红辣椒清洗后切丝
• 第五步
  5. 开水锅里先放进红辣椒丝
• 第六步
  6. 放进金针菇一起焯1分钟捞出
• 第七步
  7. 立刻过冷水中降温
• 第八步
  8. 挤干水分待用
• 第九步
  9. 用事先切好的黄瓜片卷上金针菇和辣椒丝
• 第十步
  10. 卷好了摆在盘子里
• 第十一步
  11. 碗里放白糖（做调料）
• 第十二步
  12. 白醋 生抽 盐
• 第十三步
  13.把做好的调料汁浇在上面