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简单易做的黄瓜炒肉
简单易做的黄瓜炒肉

简单易做的黄瓜炒肉

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2019.03.20 07:13

黄瓜炒肉是最最常见的家常菜了,黄瓜是种常用的食材。虽然食材简单,但黄瓜炒肉,荤素搭配,营养健康又美味,也是我们选择之一了。相信很多人都会做这一道菜,今天小编就带大家来温习切磋一下黄瓜炒肉的技巧和需要注意的过程。

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主料

辅料

  • 蒜子 :10
  • 香芹 :50
  • 红椒 :20
  • 白砂糖适量
  • 盐 :适量
  • 油 :适量
  • 蚝油 :适量

具体步骤

  • 简单易做的黄瓜炒肉的做法图解一
    第一步
    1.准备食材。
  • 简单易做的黄瓜炒肉的做法图解二
    第二步
    2.香芹,红椒切段,黄瓜切斜条,蒜子切片,瘦肉切小片加入适量的盐,糖,味极鲜,生粉,食用油腌制。
  • 简单易做的黄瓜炒肉的做法图解三
    第三步
    3.烧热锅,放油,把瘦肉放入煸炒至变色,然后盛出备用。
  • 简单易做的黄瓜炒肉的做法图解四
    第四步
    4.接着把黄瓜条倒入锅内。
  • 简单易做的黄瓜炒肉的做法图解五
    第五步
    5..跟着把事先炒来的瘦肉放入锅内。
  • 简单易做的黄瓜炒肉的做法图解六
    第六步
    6..大火翻炒均匀即可出锅。

烹饪技巧

  • 黄瓜削皮不用完全削尽,稍留一些,口感更好。

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