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剁椒鸦片鱼头是我们经常吃的一道特色菜,最大的特点就是辣,鱼头非常的鲜嫩,非常入味,就很好吃。所以我们今天详细的介绍这道菜给大家,大家可以去准备好食材然后跟着小编一起准备制作这道菜,自己制作更加美味可口哦。
在蒸鱼时,记得根据剁椒的咸淡来决定是否要多放点盐,以免过于咸。
很下饭的一道菜哦。
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剁椒鸦片鱼头属于川菜系列的一种,口味偏辣,而且喜欢麻的朋友可以多加点花椒,整个鱼头的香味就提炼出来了。剁椒可以压制鱼头的腥味,因为肉质鲜美,味道正宗,受到众多朋……
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