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自制长鱼煮干丝
自制长鱼煮干丝

自制长鱼煮干丝

准备时间:15分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.05.09 08:59

你们有吃过自制长鱼煮干丝吗?对于没有吃过它的朋友们,不妨可以试试。美味的长鱼煮干丝是一道美味可口的菜肴,吃起来不仅营养丰富,而且还特别的美味可口。长鱼和干丝的香味融合着,吃着让人也特别的满足与幸福。你们有没有心动啊?那就不妨快来动手做上一份自制长鱼煮干丝吧。

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主料

辅料

  • 葱 :适量
  • 适量

具体步骤

  • 第一步
    材料准备
  • 第二步
    将长鱼骨和长鱼肉分开放碗里,分别放少许盐、姜和料去腥
  • 第三步
    洗净后的长鱼骨先放油锅煸炒,放姜和葱
  • 第四步
    放进汤锅中煮汤
  • 第五步
    在煮汤的时候,把干丝用开水烫一下
  • 第六步
    同样的油锅煸炒长鱼肉
  • 第七步
    长鱼肉炒好后,放进煮了一段时间的长鱼骨汤
  • 第八步
    锅开后转小火,小火10分钟后放盐,转大火
  • 第九步
    转大火后放小青菜,木耳,胡萝卜丝
  • 第十步
    锅开后放干丝
  • 第十一步
    干丝烧会后,关火,放榨菜搅拌

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喵喵喵的三厨房

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长鱼煮干丝 长鱼煮干丝
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