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家常黄瓜木耳腐竹炒肉
家常黄瓜木耳腐竹炒肉

家常黄瓜木耳腐竹炒肉

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.05.06 07:22

黄瓜木耳腐竹炒肉是一道营养丰富的家常菜,其主要有黄瓜、木耳、腐竹和猪肉四种种食材制作而成。黄瓜和木耳含有丰富的微量元素矿物质,猪肉富含磷和钙,腐竹作为“植物肉”更是富有营养。几种一起烹饪将营养融合在一起,适合老人、小孩子还有工作学习辛苦的学生党和白领党。

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    木耳腐竹泡发,黄瓜切片,葱姜蒜花椒火腿。切好放盘子里 。所有配料
  • 第二步
    油热先放花椒大料姜片
  • 第三步
    放肉炒变色,放干辣椒,煸出辣味,注意,别糊了,??放点酱油。酱香味很快就出来了
  • 第四步
    放完酱油就放菜。一块放。黄瓜腐竹黑木耳。怕糊锅可以少加点水。不放水也行。就是开始放油时多放点。
  • 第五步
    翻炒均匀
  • 第六步
    快熟了放火腿肠,最喜欢火腿了,好吃,还好看。腐竹木耳开水泡发的,热锅一炒就能吃,黄瓜也是,炒菜时间不要太长。放点盐哈
  • 第七步
    放点醋,蒜,葱,味精。拌匀。出锅。只需几分钟出锅。香喷喷的。

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黄瓜木耳腐竹炒肉 黄瓜木耳腐竹炒肉
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