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惊艳味蕾酱香千层吐司
惊艳味蕾酱香千层吐司

惊艳味蕾酱香千层吐司

准备时间:10分钟
烹饪时间:60分钟
发布时间:2017.05.02 05:20

吐司真的是一种十分有趣的食物,一边撕下一片片美味的吐司,一边食用,真的超级开心啊。酱香千层吐司,水分比较多一些因而做出来的吐司也更加柔软,带着淡淡的花生酱的味道,一点点刺激你的味蕾。酱香千层吐司,惊艳你的味蕾,手工制作,别有一番心意。

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主料

辅料

  • 花生酱 :适量

具体步骤

  • 第一步
    1.准备所有材料。
  • 第二步
    2.称量后,将所有原料加入面包桶。选择和面程序开始揉面。
  • 第三步
    3.当面和成能撕开手套膜,用手指扎烂膜,膜周围是光滑的圆洞即可。
  • 第四步
    4.选择发酵程序,发酵。
  • 第五步
    5.面团膨大两倍多时,发酵完毕。
  • 第六步
    6.从面包桶里取出面团,压扁排气。
  • 第七步
    7.擀成大的面皮,均匀涂抹花生酱。
  • 第八步
    8.将涂抹好花生酱的面皮用刮刀割开。
  • 第九步
    9.然后一条压在一条上面叠起来。
  • 第十步
    10.再用刮刀切段。
  • 第十一步
    11.将切好的面包胚段放入吐司盒内。
  • 第十二步
    12.放入发酵箱,进行二次发酵,发至七八分满。
  • 第十三步
    13.发酵完毕,均匀涂抹蛋液水。
  • 第十四步
    14.预热烤箱175度放入模具盒进行烘烤。
  • 第十五步
    15.烘烤15分钟后,加盖锡纸,防止表面烤糊,继续烤20分钟,总计35分钟。
  • 第十六步
    16.烘烤完毕,晾凉即可食用。

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餐中尤物

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酱香千层吐司 酱香千层吐司
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