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好吃的酱香千层吐司
好吃的酱香千层吐司

好吃的酱香千层吐司

准备时间:10分钟
烹饪时间:60分钟
发布时间:2017.05.02 12:14

辛苦一天,终于到晚上啦,因为可以休息,当然要做酱香千层吐司去慰劳还要同样辛苦上班的女朋友啦,我不会告诉任何人,我是专门因为想吃花生酱才做这个滴~哈哈,反正女朋友相信我为她而做,笑得好开心,就是喜欢女朋友很感动的样子,哈哈,外带一杯好吃的奶茶,两个人喝噢,应该会更好噢,女朋友开心最重要。

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主料

辅料

  • 糖 :适量
  • 盐 :适量
  • 花生酱 :适量
  • 橄榄油适量

具体步骤

  • 第一步
    准备所有材料
  • 第二步
    称量后,将所有原料加入面包桶。 选择和面程序开始揉面。
  • 第三步
    当面和成能撕开手套膜,用手指扎烂膜, 膜周围是光滑的圆洞即可
  • 第四步
    选择发酵程序,发酵。
  • 第五步
    面团膨大两倍多时, 发酵完毕
  • 第六步
    从面包桶里取出面团, 压扁排气
  • 第七步
    擀成大的面皮, 均匀涂抹花生酱
  • 第八步
    将涂抹好花生酱 的面皮用刮刀割开。
  • 第九步
    然后一条压在 一条上面叠起来。
  • 第十步
    再用刮刀切段。
  • 第十一步
    将切好的面包胚段 放入吐司盒内
  • 第十二步
    放入发酵箱,进行二次发酵, 发至七八分满。
  • 第十三步
    发酵完毕, 均匀涂抹蛋液水。
  • 第十四步
    预热烤箱175度放入 模具盒进行烘烤。
  • 第十五步
    烘烤15分钟后,加盖锡纸,防止表面烤糊,继续烤20分钟, 总计35分钟
  • 第十六步
    烘烤完毕,晾凉即可食用。

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酱香千层吐司 酱香千层吐司
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