香辣爆三丁

具体步骤

• 第一步
  1. 胡萝卜，豆干，杭椒，小米椒切丁，备料
• 第二步
  2. 肉丁用料酒酱油味精喂好备料
• 第三步
  3. 干豆豉，葱丝姜丝备好
• 第四步
  4. 蒜末备好
• 第五步
  5. 油加热炝锅
• 第六步
  6. 放入肉丁翻炒两下（将将变色即可，不能炒老了）
• 第七步
  7. 放入豆豉多炒两下让豆豉进味
• 第八步
  8. 放入胡萝卜丁，杭椒小米椒丁翻炒出香味
• 第九步
  9. 放入豆干，加盐酱油继续翻炒
• 第十步
  10. 临出锅放入蒜末味精
• 第十一步
  11. 成品