易做的啤酒鸡

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.11.28 10:10

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主料

• 鸡 ：250

辅料

• 八角 ：适量
• 生抽 ：适量
• 辣椒 ：适量
• 油 ：适量
• 姜 ：适量
• 盐 ：适量
• 啤酒 ：350

具体步骤

• 
  第一步
  1.鸡块焯下
• 
  第二步
  2.捞起备用
• 
  第三步
  3.锅里放入油和糖小火化开后放入鸡块翻炒
• 
  第四步
  4.放入各种香料翻炒，炒香后放入生抽和啤酒
• 
  第五步
  5.烧开后放入电饭煲中，按下做键就可以了。

烹饪技巧

• 啤酒的量以鸡的份量为标准，没过鸡块就可以了，想要煲的烂些，可在电饭煲跳起来后，翻动一下，再次按下。

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