番茄土豆炖牛腩

具体步骤

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  第一步
  1.准备好所有的食材。
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  第二步
  2.牛肉切块冷水入锅焯烫备用。
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  第三步
  3.番茄切块，土豆去皮切块。
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  第四步
  4.炒锅倒油烧热放入调料炒香，再放入牛肉。
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  第五步
  5.加入一半的西红柿。
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  第六步
  6.加入料酒。
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  第七步
  7.在加一勺生抽，白糖。
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  第八步
  8.加适量的开水和橘子皮。
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  第九步
  9.加盖大火煮开，小伙炖烧1个小时。
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  第十步
  10.然后放入土豆块和剩下的西红柿继续炖烧30分钟。
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  第十一步
  11.加盐调味。
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  第十二步
  12.最后加少许鸡精大火收汁即可。