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简单豆腐泡菜汤
简单豆腐泡菜汤

简单豆腐泡菜汤

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.03.26 10:46

豆腐泡菜汤,一道简单的家常菜。这道菜的好处是,可以软化血管,补钙防癌和强健脑,泡菜呢就一定要选新鲜的刚研制过的,有点类似韩国泡菜那种味道的泡菜,如果实在没有可以在网上买韩国泡菜。豆腐就需要加入其中煮,让味道融入,十分好吃。

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主料

辅料

  • 辣酱 :1勺
  • 洋葱一个
  • 蒜 :1颗
  • 酱油1勺
  • 盐 :5

具体步骤

  • 简单豆腐泡菜汤的做法图解一
    第一步
    1.豆腐切块,香肠切片,豆芽洗净,洋葱,蒜切沫备用
  • 简单豆腐泡菜汤的做法图解二
    第二步
    2.锅留底油,爆香蒜沫,洋葱
  • 简单豆腐泡菜汤的做法图解三
    第三步
    3.加入香肠翻抄,出香味
  • 简单豆腐泡菜汤的做法图解四
    第四步
    4.加盐,酱油
  • 简单豆腐泡菜汤的做法图解五
    第五步
    5.加入泡菜,辣酱,翻炒均匀
  • 简单豆腐泡菜汤的做法图解六
    第六步
    6.加水
  • 简单豆腐泡菜汤的做法图解七
    第七步
    7.烧开
  • 简单豆腐泡菜汤的做法图解八
    第八步
    8.加入豆芽
  • 简单豆腐泡菜汤的做法图解九
    第九步
    9.加入豆腐
  • 简单豆腐泡菜汤的做法图解十
    第十步
    10.炖15分钟
  • 简单豆腐泡菜汤的做法图解十一
    第十一步
    11.炖好食用
  • 简单豆腐泡菜汤的做法图解十二
    第十二步
    12.配米饭,才美味
  • 简单豆腐泡菜汤的做法图解十三
    第十三步
    13.寒冷的冬季,一碗暖汤,抚慰心灵

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