简单版炸麻花

准备时间:无

烹饪时间:2小时

发布时间:2018.03.21 01:20

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主料

• 面粉 ：150

辅料

• 酵母粉 ：3
• 油 ：适量
• 糖 ：30

具体步骤

• 
  第一步
  1.先把面粉 酵母 糖，用适量的温水和开，然后搅拌在一起，活成柔和的面团放在盆里发酵
• 
  第二步
  2.两个小时后。取出面团 切剂 搓长条
• 
  第三步
  3.锅里倒油，油开后，放入麻花炸至金黄色。
• 
  第四步
  4.成品 完成！

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炸麻花

18

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炸麻花，是一种特色油炸面食小吃。现主产于陕西省咸阳。其中山西稷山以咸香油酥出名，湖北以小麻花出名，天津以大麻花出名。作法是以两三股条状的面拧在一起用油炸制而成。……

包含食材

• 鸡蛋
• 小麦面粉

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