炸麻花

具体步骤

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  第一步
  1.牛奶加温热
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  第二步
  2.加一勺白糖
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  第三步
  3.放酵母
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  第四步
  4.加面粉
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  第五步
  5.揉匀发至两倍大
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  第六步
  6.小苏打和盐用清水拌开加到面里揉匀再次发至两倍大
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  第七步
  7.取出排气
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  第八步
  8.把面做成细条状
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  第九步
  9.把面条对着，一手拿着面的一端，一手轻轻一撮提起来一扭放在头上站在一起
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  第十步
  10.做好的麻花
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  第十一步
  11.下油锅炸
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  第十二步
  12.麻花炸好了