家常菜青椒木耳炒肉片

具体步骤

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  第一步
  1.食材备好，木耳提前泡发；
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  第二步
  2.里脊肉趁还没有完全解冻，切片；
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  第三步
  3.肉片加料酒，盐，姜粉，淀粉拌匀；
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  第四步
  4.木耳洗净，撕片；
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  第五步
  5.青椒洗净切片；
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  第六步
  6.开火，锅中先加少许油，烧热，再加适量油，下肉片炒； 炒至肉片变色后，盛出备用；
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  第七步
  7.锅中加葱花炒香，下青椒炒；
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  第八步
  8.青椒稍软，加木耳煸炒一会儿；
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  第九步
  9.加盐，生抽调味，继续炒一会儿；
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  第十步
  10.加入肉片；
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  第十一步
  11.炒匀即可关火；
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  第十二步
  12.青椒木耳炒肉片。