紫薯土司

具体步骤

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  第一步
  1.面粉，酵母，奶油，糖，鸡蛋，紫薯，黄油，备用。
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  第二步
  2.紫薯洗净，去皮后，切片。
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  第三步
  3.放入微波炉，大火五分钟，然后捣成泥。
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  第四步
  4.放入微波炉，大火五分钟，然后捣成泥。
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  第五步
  5.面粉两杯，酵母粉一小勺，奶油，盐一小勺，糖两大勺，鸡蛋，水大半杯，紫薯泥倒入面包机。
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  第六步
  6.面团在面包机内揉好，发酵到两倍大取出.
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  第七步
  7.分成相等的三小份，松驰十分钟。
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  第八步
  8.把小面团分别擀成长片。
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  第九步
  9.然后卷成卷.
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  第十步
  10.放入土司模内摆放整齐。
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  第十一步
  11.面包做好后放入烤箱内二次发酵。发酵到两倍大。
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  第十二步
  12.放入烤箱内，170度，上下火，烤二十分钟，（我的土司盒太大了，面和的少了，所以没有满）
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  第十三步
  13.放在晾晒架上晾凉即可。