在日常生活中，食客们对于紫薯并不陌生。对于紫薯其淡淡的紫薯更是感觉食欲倍增。今天给大家介绍一款软糯的紫薯鸡蛋卷，适合于早餐或甜点享用。紫它薯除了具有普通红薯的营养成分外,还富含硒元素和花青素。花青素对100多种疾病有预防和治疗作用。
紫薯本来就干，建议加开水搅拌
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紫薯
鸡蛋
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