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美味的紫薯鸡蛋卷
美味的紫薯鸡蛋卷

美味的紫薯鸡蛋卷

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.04.25 09:11

紫薯鸡蛋卷是一个有好处又好看的鸡蛋卷。大家小时候吃的最多的就是鸡蛋卷了吧。鸡蛋卷真的听起来很简单但是真正做起来还是很有难度的,但是鸡蛋还是很容易购买到的啊,所以大家还是可以试着做一做,找一找童年的味道,大家一起学起来吧。

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    将紫薯蒸熟后捣碎,加入30ml纯牛奶搅拌均匀,因为紫薯比较干,不加入牛奶的话就不易均匀粘在蛋饼上
  • 第二步
    2.热锅温油,放入干辣椒,肉末豆瓣酱,翻炒。
  • 第三步
    3.待肉熟,加入胡萝卜丝,翻炒
  • 第四步
    . 最后就是切蛋饼了,当然,至于怎么切,这个根据个人爱好和习惯咯

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紫薯鸡蛋卷 紫薯鸡蛋卷
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