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腐竹也算是一种豆制品,只要成分是大豆,直起来QQ弹弹的,非常有嚼劲,梅干菜是把菜晒干后,煸炒后非常美味,豆角嫩绿的颜色,清甜的味道,着三种食材混合在一起清炒就成味一道美味的梅干菜腐竹烩豆角,吃多了大鱼大肉,吃点蔬菜来解解腻也是非常不错的。
腐竹宜用冷水泡发,如用热水泡,则腐竹易碎。
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梅干菜腐竹烩豆角这个东西真的非常的有营养,而且吃起来非常的清淡,我觉得我们都应该在家里面尝试一下自己做这种非常清淡的,而且很健康的食物,喜欢吃辣椒的话可以放一些……
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