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家常炒豇豆
家常炒豇豆

家常炒豇豆

准备时间:
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.11.13 05:12

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主料

  • 豇豆1把
  • 里脊肉 :200

辅料

  • 蒜(切片) :1瓣
  • 干辣椒 :7个左右
  • 盐 :适量
  • 生抽 :1勺
  • 老抽 :0.5勺
  • 鸡精 :1小勺

具体步骤

  • 第一步
    1. 豇豆掰断洗净 (用手掰的比用刀切的口感好
  • 第二步
    2. 肉切片
  • 第三步
    3. 干辣椒切段泡水 (家里干辣椒没有了 用了点辣)
  • 第四步
    4. 先用蒜片炸锅
  • 第五步
    5. 放入肉片翻炒
  • 第六步
    6. 放入豇豆 加入调料 生抽老抽盐。 之后干辣椒和水一起倒入 顿到熟透即可

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