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美味的青红椒炒肥肠
美味的青红椒炒肥肠

美味的青红椒炒肥肠

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.04.28 05:56

这道青红椒炒肥肠是一道十分常见的家常菜,这道美食在一般的中餐馆里都有卖,并且不同的中餐馆里制作出来的这道美食的味道也有所不同,但是总得来说还都不错,如果你没有吃过这道青红椒炒肥肠,那你就一定要去尝一尝了,你一定会喜欢的。

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主料

辅料

  • 适量
  • 酱油适量
  • 姜片 :适量
  • 油 :适量
  • 盐 :适量

具体步骤

  • 美味的青红椒炒肥肠的做法图解一
    第一步
    1.洗干净后的肥肠,姜
  • 美味的青红椒炒肥肠的做法图解二
    第二步
    2.食材准备
  • 美味的青红椒炒肥肠的做法图解三
    第三步
    3.锅烧热后放入油,放入姜丝
  • 美味的青红椒炒肥肠的做法图解四
    第四步
    4.倒入洗干净入肥肠,烧一分钟。先不要动它,这样烧出来的肥肠口感好
  • 美味的青红椒炒肥肠的做法图解五
    第五步
    5.一分钟后放入酱油
  • 美味的青红椒炒肥肠的做法图解六
    第六步
    6.倒入青红椒翻炒,全程不用加水
  • 美味的青红椒炒肥肠的做法图解七
    第七步
    7.青红椒熟后加入少许盐调味
  • 美味的青红椒炒肥肠的做法图解八
    第八步
    8.出锅剪再加入少许醋,这样的肥肠很爽口而且没有异味
  • 美味的青红椒炒肥肠的做法图解九
    第九步
    9.美味开动

烹饪技巧

  • 猪大肠用面粉搓洗很容易干净

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青红椒炒肥肠 青红椒炒肥肠
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