唇齿留香的烩麻食

具体步骤

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  第一步
  1.备好麻食
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  第二步
  2.备好土豆，胡萝卜，西红柿??，青椒，大葱，大蒜，全部切好
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  第三步
  3.备好青菜，蒜苗
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  第四步
  4.里脊肉切小块，放盐，酱油，料酒，淀粉一丁点儿，带一次性手套抓匀腌制10分钟（没有手套可用保鲜袋代替的，自创方法）
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  第五步
  5.热锅冷油，入肉块翻炒，依次倒入料酒，醋，酱油少许翻炒片刻至变色
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  第六步
  6.入葱，蒜，青椒煸炒出香味儿。先入硬菜土豆，胡萝卜炒至变深色
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  第七步
  7.入西红柿，放盐（使西红柿汁更快的析出）放花椒粉
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  第八步
  8.接着入切碎的青菜，炒至深色，关火
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  第九步
  9.另起一锅烧开水煮麻食，等水开两遍，麻食飘起来即可
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  第十步
  10.把炒好的蔬菜倒入麻食锅里，边煮边搅拌均匀
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  第十一步
  11.出锅开吃，美味鲜香啊