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可乐鸡扒饭
可乐鸡扒饭

可乐鸡扒饭

准备时间:20分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.06.02 03:25

可乐是我们都喜欢喝的一种饮料,大家都知道吧,特别是在夏天的时候,我最喜欢喝冰镇了以后的可乐,因为那是的可乐是有一种凉凉的感觉。我也特别喜欢吃和可乐有关的东西,就如我现在吃的可乐鸡扒饭一样,在这里面我吃到了可乐的味道了。

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主料

辅料

  • 味精 :少许
  • 油 :适量
  • 蒜 :一瓣
  • 黑白芝麻 :少量
  • 水 :适量
  • 生抽 :适量
  • 盐 :少许
  • 适量
  • 可乐 :适量

具体步骤

  • 可乐鸡扒饭的做法图解一
    第一步
    1.鸡腿剔骨后用刀背拍松
  • 可乐鸡扒饭的做法图解二
    第二步
    2.姜切丝
  • 可乐鸡扒饭的做法图解三
    第三步
    3.蒜切末
  • 可乐鸡扒饭的做法图解四
    第四步
    4.将剔骨后的鸡腿方碗后将蒜末:姜丝、放入
  • 可乐鸡扒饭的做法图解五
    第五步
    5.再放入酱油、盐、料、用手抓匀,腌制至少15分钟
  • 可乐鸡扒饭的做法图解六
    第六步
    6.锅中放油
  • 可乐鸡扒饭的做法图解七
    第七步
    7.放入腌制好的鸡腿
  • 可乐鸡扒饭的做法图解八
    第八步
    8.煎至金黄
  • 可乐鸡扒饭的做法图解九
    第九步
    9.放入可乐
  • 可乐鸡扒饭的做法图解十
    第十步
    10.水、酱油,烧干 。(不用太干)放入白芝麻
  • 可乐鸡扒饭的做法图解十一
    第十一步
    11.青菜焯水
  • 可乐鸡扒饭的做法图解十二
    第十二步
    12.焯好后放入青菜,可乐鸡扒。就完成了!????

烹饪技巧

  • 在给鸡腿剔骨时要小心手被割,在给鸡腿烧干汁时,可不用太干,多余的汁可以拌饭,更美味

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