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鲜香干锅莲藕回锅肉
鲜香干锅莲藕回锅肉

鲜香干锅莲藕回锅肉

准备时间:20分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.06.05 10:02

今天为大家带来一道干锅菜,名字叫干锅莲藕回锅肉。相信很多人都很喜欢吃干锅,其中的香辣让人赞不绝口,但一般都要跑到外面才能吃到自己满意的干锅菜。我教大家这道干锅即好做又美味可口,绝对不比外面饭馆的差,十分卫生健康。跟着我学吧。

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主料

辅料

  • 酱油15ml
  • 郫县豆瓣 :15
  • 食用油 :20ml
  • 白糖 :5

具体步骤

  • 鲜香干锅莲藕回锅肉的做法图解一
    第一步
    1.五花肉凉水下锅,煮至八成熟捞出放凉备用
  • 鲜香干锅莲藕回锅肉的做法图解二
    第二步
    2.准备食材,切片备用
  • 鲜香干锅莲藕回锅肉的做法图解三
    第三步
    3.锅烧热放油转中火,放入郫县豆瓣炒出香味
  • 鲜香干锅莲藕回锅肉的做法图解四
    第四步
    4.放入肉片炒匀
  • 鲜香干锅莲藕回锅肉的做法图解五
    第五步
    5.放入藕片炒匀,放少许清水翻炒五分钟
  • 鲜香干锅莲藕回锅肉的做法图解六
    第六步
    6.放入酱油调味
  • 鲜香干锅莲藕回锅肉的做法图解七
    第七步
    7.放入白糖提解
  • 鲜香干锅莲藕回锅肉的做法图解八
    第八步
    8.放入洋葱炒匀
  • 鲜香干锅莲藕回锅肉的做法图解九
    第九步
    9.放入蒜苗炒匀
  • 鲜香干锅莲藕回锅肉的做法图解十
    第十步
    10.出锅盛入烧热的干锅中,即可上桌享用了

烹饪技巧

  • .....

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干锅莲藕回锅肉 干锅莲藕回锅肉
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记得小时候家人总是给自己做这个干锅莲藕回锅肉,相信你会爱上这个美味的哦。用了干锅的手法来做一做,十分不错的好东西呢,你一定会喜欢的呢。现在我也学会了这个菜哦,这……

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