肉丝茄子煲

准备时间:1分钟

烹饪时间:1分钟

发布时间:2018.12.25 08:22

• 4911人看过
• 11
• 收藏

主料

• 瘦肉 ：适量
• 茄子 ：适量

辅料

• 豆瓣酱 调料 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1. 洗净
• 第二步
  2. 切丝 加盐 淀粉 生抽
• 第三步
  3. 滚刀切加盐泡在水中
• 第四步
  4. 锅中加油加热 颠肉
• 第五步
  5. 热油加豆瓣酱炒香
• 第六步
  6. 倒入茄子
• 第七步
  7. 倒入炒好的肉丝
• 第八步
  8. 加蒜
• 第九步
  9. 加葱 勾芡 起锅

11

收藏

分享

更多 创业分享

• 

  如何才能提升寿司店的开店成功率，这三点尤为重要

  3965 次播放
• 

  餐饮内卷加剧，餐饮人应如何破局

  2566 次播放
• 

  如何开一家正宗的火锅店？

  1813 次播放
• 

  在开店之前串串的注意事项你不得不知

  6010 次播放
• 

  开串串店需要办的证件，没办齐千万别开业

  3610 次播放
• 

  万家早安品致早餐加盟怎么样

  551 次播放

食货天堂店

共有444个成果

TA的其他成果

查看全部

豇豆茄子煲

10

已被3906人参考

豇豆茄子煲是一种非常讲究的做法。成品菜香味儿浓郁，色泽明亮。我们在制作的过程中也需要一些特殊的工具，比如高压锅砂锅。我们将来豇豆茄子洗净切成形。然后用热油将豇豆……

包含食材

• 豆角
• 长茄子

相关做法

豆角 长茄子

• 
  炒豇豆
  16人点赞
• 
  香喷喷的卤面
  69人点赞
• 
  家常炒豇豆
  17人点赞

• 
  Q肠茄子
  3人点赞
• 
  蒜蒜茄子
  7人点赞
• 
  健脾开胃、蒸拌橡籽面
  9人点赞

全部其他的“豇豆茄子煲”做法

• 
  星星之火
• 
  随性美食
• 
  小乖爱下厨
• 
  薯片小排肉

肉丝茄子煲评论

评论

• 
  东北特色铁锅炖

  东北特色铁锅炖是一道地道的东北家常菜，豆角土豆白菜等等，可以……

• 
  炒豇豆角的做法

  炒豇豆角的做法，是一种制作简易，营养丰富的菜品。吃豆角，有非……

• 
  铁锅炖菜

  铁锅炖菜是一道非常有名的菜肴，倍受各地人民喜爱。五花肉本身口……

• 
  卤面

  卤面是一道十分常见的家常菜。卤面的关键莫过于在卤料中，而如何……