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可口的圣诞树面包
可口的圣诞树面包

可口的圣诞树面包

准备时间:30分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.06.09 10:11

今天妈妈做了面包,可口的圣诞树面包大家喜欢吃吗,我个人非常喜欢面包,作为早饭更是喜欢。作为早餐来吃配上牛奶真是非常的棒,也非常有利于身体健康。我最喜欢吃可口的圣诞树面包。酥酥的表皮咬起来口感真棒。妈妈的味道。就是最美的味道。

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主料

  • 鸡蛋20
  • 酵母 :3
  • 高粉 :195
  • 水 :90ml
  • 糖 :25
  • 盐 :2
  • 橄榄油20ml

辅料

  • 丝带 :适量

具体步骤

  • 可口的圣诞树面包的做法图解一
    第一步
    1.把主料中除橄榄油外的所有材料揉成光滑面团后,一点点加入橄榄油后揉至能拉出薄膜
  • 可口的圣诞树面包的做法图解二
    第二步
    2.发酵到2-2.5倍大
  • 可口的圣诞树面包的做法图解三
    第三步
    3.把基础发酵完成的面团分成11个约30克的小面团;
  • 可口的圣诞树面包的做法图解四
    第四步
    4.然后排成如图圣诞树的形状,放温暖湿润处进行最后发酵;
  • 可口的圣诞树面包的做法图解五
    第五步
    5.发酵成两倍大,刷蛋液
  • 可口的圣诞树面包的做法图解六
    第六步
    6.放入预热到180的烤箱烤15分钟左右
  • 可口的圣诞树面包的做法图解七
    第七步
    7.用漂亮的丝带装饰一下就更喜庆、更有节日的气氛了。

烹饪技巧

  • 1、表层筛上糖粉,会更有节日气氛。

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