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五味俱全的蓝莓蛋糕
五味俱全的蓝莓蛋糕

五味俱全的蓝莓蛋糕

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.10.08 09:33

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主料

辅料

具体步骤

  • 五味俱全的蓝莓蛋糕的做法图解一
    第一步
    1.将3个鸡蛋打入打蛋盆中,用电动打蛋器1档打出粗泡,
  • 五味俱全的蓝莓蛋糕的做法图解二
    第二步
    2.一次性加入细砂糖,
  • 五味俱全的蓝莓蛋糕的做法图解三
    第三步
    3.然后用电动打蛋器4档打至蛋液变得浓稠,提起打蛋器能划出清晰不消失的纹路即可,
  • 五味俱全的蓝莓蛋糕的做法图解四
    第四步
    4.筛入低筋面粉和精盐,用刮刀翻拌至无干粉状,
  • 五味俱全的蓝莓蛋糕的做法图解五
    第五步
    5.转圈淋入玉米油,
  • 五味俱全的蓝莓蛋糕的做法图解六
    第六步
    6.用刮刀拌匀,
  • 五味俱全的蓝莓蛋糕的做法图解七
    第七步
    7.然后将蛋糕糊倒入12连模中,
  • 五味俱全的蓝莓蛋糕的做法图解八
    第八步
    8.每格里再加入5颗蓝莓,
  • 五味俱全的蓝莓蛋糕的做法图解九
    第九步
    9.入预热好的烤箱,中层,160度,上下火,热风烤20分钟。

烹饪技巧

  • 烤好的蓝莓蛋糕,凉透后脱模。

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