口感饱满的萝卜丝鲫鱼汤

具体步骤

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  第一步
  1.鱼洗净
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  第二步
  2.锅烧热，用生姜擦一下
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  第三步
  3.加入适量油烧热，下入鱼小火煎
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  第四步
  4.煎至两面微黄
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  第五步
  5.加入适量水末过鱼
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  第六步
  6.下入生姜大火烧开中火炖15分钟
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  第七步
  7.红萝卜去皮切丝
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  第八步
  8.下入萝卜丝，加入盐和胡椒粉煮10分钟
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  第九步
  9.装盘撒上葱花