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可口彩椒蒜苗炒瘦肉煎豆腐
可口彩椒蒜苗炒瘦肉煎豆腐

可口彩椒蒜苗炒瘦肉煎豆腐

准备时间:12分钟
烹饪时间:33分钟
发布时间:2017.06.19 08:10

可口彩椒蒜苗炒瘦肉煎豆腐是一道味道鲜美的家常菜,主要是以瘦肉和煎豆腐为主要食材搭配菜椒和蒜苗等配料烹制而成。可口彩椒蒜苗炒瘦肉煎豆腐的食材丰富,丰富的食材带来丰富的口感,这道菜不仅口感美味十足,营养更是丰富,让美味吃出健康来

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主料

辅料

具体步骤

  • 可口彩椒蒜苗炒瘦肉煎豆腐的做法图解一
    第一步
    1.老豆腐用热水泡10分钟,瘦肉切片,倒少许酱油腌5分钟,蒜苗、彩椒切条状
  • 可口彩椒蒜苗炒瘦肉煎豆腐的做法图解二
    第二步
    2.豆腐沥干水,切小块,平底锅放少许油,豆腐煎至两面焦黄,先装出来备用
  • 可口彩椒蒜苗炒瘦肉煎豆腐的做法图解三
    第三步
    3.用铁锅,放花生油,油热放腌好的瘦肉,炒至变色,放煎好的豆腐,加点盐和热水,稍微焖一会,让豆腐内部入味
  • 可口彩椒蒜苗炒瘦肉煎豆腐的做法图解四
    第四步
    4.把瘦肉豆腐推到一边,放彩椒,加少许盐在彩椒上炒匀,再放蒜苗,全锅快炒两分钟,为防止粘锅,可分多次淋少许热水
  • 可口彩椒蒜苗炒瘦肉煎豆腐的做法图解五
    第五步
    5.炒至彩椒和蒜苗断生,加一勺酱油,炒匀,起锅装盘,色彩丰富又营养美味的彩椒蒜苗炒瘦肉豆腐就成啦

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酒中君子

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彩椒蒜苗炒瘦肉煎豆腐 彩椒蒜苗炒瘦肉煎豆腐
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彩椒蒜苗炒瘦肉煎豆腐这道菜做起来的味道还是非常不错的,但是我们一定要记住,在里面多放上一些自己喜欢吃的辣椒,或者是在里面多放上一些五花肉味道非常的好吃,而且大家……

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