炖排骨（家庭版）

具体步骤

• 第一步
  1. 排骨解冻…如果刚买来的可以直接做。
• 第二步
  2. 解冻好的排骨切成块状…大小随你喜欢
• 第三步
  3. 准备好葱姜蒜大料花椒。备用
• 第四步
  4. 料酒这些
• 第五步
  5. 酱油这些
• 第六步
  6. 鸡精这些
• 第七步
  7. 老抽这些
• 第八步
  8. 盐盐这样需3勺
• 第九步
  9. 白糖这样需2勺
• 第十步
  10. 辣椒两个（可放可不放）
• 第十一步
  11. 将调料全部倒入锅里…加水与肉平行。不要没过肉
• 第十二步
  12. 没有高压锅可以拿锅炖至肉烂即可。高压锅的大火次15分钟
• 第十三步
  13. 完事！哈哈