营养皂角米银耳莲子汤

具体步骤

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  第一步
  1.备好食材：皂角米、银耳、莲子、枸杞
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  第二步
  2.皂角米提前浸泡10小时左右（我是泡了一宿）
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  第三步
  3.银耳和莲子分别浸泡约1小时
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  第四步
  4.将泡发好的银耳洗净，并撕成小朵
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  第五步
  5.莲子泡软后去掉莲心（不介意苦味可以保留）
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  第六步
  6.将泡发好的皂角米、银耳、莲子倒入电炖锅内，并倒入1300g清水和50g冰糖，盖上锅盖，选择到“砂锅粥”的功能，炖煮2小时30分钟
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  第七步
  7.待烹饪时间还剩3分钟时放入洗净的枸杞，煮至时间完成即可
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  第八步
  8.煮好后盛出便可享用了！