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家常菜麻辣豆腐
家常菜麻辣豆腐

家常菜麻辣豆腐

准备时间:30分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.02.25 05:49

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主料

  • 白豆腐 :一块

辅料

  • 麻辣豆腐酱 :1/2

具体步骤

  • 家常菜麻辣豆腐的做法图解一
    第一步
    1.把酱开小火炒1分钟 炒出酱的香味
  • 家常菜麻辣豆腐的做法图解二
    第二步
    2.倒入两碗温水开大火 放豆腐熬制 豆腐不能翻 一碰就散 汤不多中火改小火 放味精或鸡精 调制水淀粉 收汁出锅
  • 家常菜麻辣豆腐的做法图解三
    第三步
    3.主食米饭 馒头都是棒棒的下饭菜 爱吃辣的朋友可以多放点辣

烹饪技巧

  • 豆腐最好做到不翻太嫩一碰就散

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