「儿童美食」甜而不腻的巧克力面包

具体步骤

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  第一步
  1.巧克力去包装，放在微波炉盒中
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  第二步
  2.将适量水后放入微波炉打至巧克力融化
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  第三步
  3.盆中加红糖、鸡蛋搅拌均匀
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  第四步
  4.加面包粉、酵母粉，倒入巧克力水、牛奶和成面团后揉至可以拉出薄膜状，醒发
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  第五步
  5.醒发好的面团
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  第六步
  6. 将醒发好的面团揉实分成6份，盖上保鲜膜静置15分钟
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  第七步
  7.将面团再次揉实，放在涂了少许油的烤盘里再次发酵。
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  第八步
  8.在发酵好的面包坯上刷上鸡蛋液，烤盘入烤箱上下加热，180度，18分钟左右烘焙
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  第九步
  9.烘焙好的面包，很不错