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家常菜青椒木耳炒鸡蛋
家常菜青椒木耳炒鸡蛋

家常菜青椒木耳炒鸡蛋

准备时间:2小时
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.03.02 09:59

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主料

辅料

  • 盐 :适量
  • 油 :适量

具体步骤

  • 家常菜青椒木耳炒鸡蛋的做法图解一
    第一步
    1.青椒洗净掰块用开水焯烫捞出备用。
  • 家常菜青椒木耳炒鸡蛋的做法图解二
    第二步
    2.鸡蛋打散。
  • 家常菜青椒木耳炒鸡蛋的做法图解三
    第三步
    3.黑木耳泡发。
  • 家常菜青椒木耳炒鸡蛋的做法图解四
    第四步
    4.起油锅炒鸡蛋。
  • 家常菜青椒木耳炒鸡蛋的做法图解五
    第五步
    5.下青椒快速翻炒。
  • 家常菜青椒木耳炒鸡蛋的做法图解六
    第六步
    6.下黑木耳炒匀入味后,撒盐调味即可出锅。

烹饪技巧

  • 1、青椒用水焯烫。2、黑木耳提前泡发。3、炒匀入味即可。

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