随着人们生活水平的提高,现在越来越多的人喜欢追求各色各样的美食。特别是到了冬天,美食的吃法多种多样,外国人喜欢生吃,凉拌。中国人则喜欢煎炒煮,特别是到了冬天的时候,人们为了方便,快捷,还发明了一样东西—火锅,只需要一份汤底,你想吃什么食物都可以往里面加,很多口味不相同的人也能吃到一块去。随着现在火锅店的兴起,越来越多的火锅品种出现在市场上,那么我们通过以下文章来了解下贵州火锅加盟连锁店加盟流程是什么。
贵州火锅加盟连锁店加盟流程是什么
优先步定位人群,主要可以根据当地消费者的收入情况来决定选择店铺等级,店铺等级一般分为低,中,高三级,周边不同消费水平就要与店铺的等级相挂钩,这个定位的准确与否将决定以后店面生意的发展。
第二步店面位置的选择:把店开在什么位置最为合适呢?火锅是一个消费行业,最需要的就是消费者,因此在店铺选在人越多的地方越好,比如人学校附近,热闹社区附近,商业街区等等,当然交通也要保证发达,很好的周围有足够多的停车位。
第三步店内装修,一般人在开火锅店时都会步入一个误区,那就是店面装修一定要豪华上档次,其实这个不完全正确,如果装修过于豪华不仅投入资金昂贵,而且还会无意识的将一部分中低消费者挡在门外,所以火锅店装修不在贵在精。要能装修出自己的特色,很好能够让人过目不忘。
第三步证件办理,火锅店想要长久的经营就必须办理好相关的证件,具体需要办理如下证件: 营业执照(工商)、卫生许可证(防疫)、税务登记证(地税)、对从业人员还要有健康证(防疫)、公安部门估计也需要办暂住证。
第四步员工招聘培训,为了节约时间新店员工需要提前招聘和培训,不同的岗位培训时间也不同,比如店铺的管理员,厨师培训时间自然要长,服务员,传菜员培训时间相对就要短一些了。
第五步物资采购,除了装修好店铺外,火锅的物资采购也是必不可少的,火锅电磁炉(液化气),火锅桌椅,后厨设备,各种餐具,冰箱,空调等都是需要考虑的。
相信大家看了上面的文章已经很清楚,贵州火锅加盟连锁店加盟流程是什么,首先肯定是地理位置,不仅仅是火锅店,就算是开别的店面,位置也是**的,靠近消费人群的地方是很重要的。其次就是装修,装修得好不难,装修得有特色才不简单。第三是证件办理,要知道在餐饮方面,卫生是很讲究的,也更能赢得消费者的信任。第四是对于员工的培训,毕竟,人为本,这也是不可忽略的。第五就是一些设备要购置齐全,这样不仅方便员工做事,也方便客户。