家常菜青椒炒茄子

准备时间:30分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.04.13 02:13

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主料

• 茄子 ：500
• 青椒 ：两个

辅料

• 油 ：适量
• 酱油 ：适量
• 盐 ：适量
• 味精 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.将茄子洗干净
• 
  第二步
  2.将茄子切成滚刀状
• 
  第三步
  3.青椒切成丝
• 
  第四步
  4.冷油热锅加入茄子
• 
  第五步
  5.茄子翻炒几下加入水
• 
  第六步
  6.再加入青椒 盖上锅盖并加入一点点酱油
• 
  第七步
  7.加入味精即可

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大厨哎墩子

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青椒炒茄子

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包含食材

• 青椒
• 茄子

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