家庭版青椒炒茄子

具体步骤

• 
  第一步
  1.茄子去皮切成丝
• 
  第二步
  2.青椒两个洗净
• 
  第三步
  3.去籽，切成粗丝
• 
  第四步
  4.香葱切断，蒜切碎
• 
  第五步
  5.锅中倒适量油，倒入葱蒜爆香
• 
  第六步
  6.倒入茄子翻炒
• 
  第七步
  7.茄子快熟时倒入青椒翻炒
• 
  第八步
  8.放入盐，鸡粉，十三香调味
• 
  第九步
  9.出锅