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家常菜茄子豆角
家常菜茄子豆角

家常菜茄子豆角

准备时间:30分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.05.07 10:58

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主料

辅料

  • 蒜 :适量
  • 豆瓣酱 :适量

具体步骤

  • 家常菜茄子豆角的做法图解一
    第一步
    1.豆角切成段状,备用
  • 家常菜茄子豆角的做法图解二
    第二步
    2.茄子去皮切成块状备用
  • 家常菜茄子豆角的做法图解三
    第三步
    3.西红柿切好备用
  • 家常菜茄子豆角的做法图解四
    第四步
    4.蒜切好备用
  • 家常菜茄子豆角的做法图解五
    第五步
    5.锅内加入油,烧热,放蒜瓣爆香
  • 家常菜茄子豆角的做法图解六
    第六步
    6.放西红柿,豆角,茄子翻炒,快熟的时候加入适量盐和鸡精即可

烹饪技巧

  • 加西红柿是为了上色提味

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醉心厨鲂

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茄子豆角 茄子豆角
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