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自制青红辣椒炒玉米
自制青红辣椒炒玉米

自制青红辣椒炒玉米

准备时间:20分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.08.26 09:14

自制青红辣椒炒玉米,平时我炒玉米的搭配一般都是火腿肠,今天我的想法特别的出奇,用红辣椒来炒玉米,没想到结果还挺好吃,制作方法也是挺简单的,好吃的东西当然要和人分享,这色香味俱全的青红辣椒炒玉米,特别下饭,使人胃口大开,口感超赞的炒玉米,还等什么呢。学习一下吧!推荐给大家!

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主料

辅料

  • 适量
  • 酱油1勺
  • 油 :适量
  • 蒜 :适量
  • 鸡精 :半勺
  • 盐 :适量

具体步骤

  • 自制青红辣椒炒玉米的做法图解一
    第一步
    1.准备好青红辣椒。
  • 自制青红辣椒炒玉米的做法图解二
    第二步
    2.准备一个新鲜玉米。
  • 自制青红辣椒炒玉米的做法图解三
    第三步
    3.辣椒洗净切小块。
  • 自制青红辣椒炒玉米的做法图解四
    第四步
    4.玉米去籽,清洗一下。
  • 自制青红辣椒炒玉米的做法图解五
    第五步
    5.锅热油,放入辣椒。
  • 自制青红辣椒炒玉米的做法图解六
    第六步
    6.加点盐翻炒至熟。
  • 自制青红辣椒炒玉米的做法图解七
    第七步
    7.辣椒盛出备用。
  • 自制青红辣椒炒玉米的做法图解八
    第八步
    8.锅另热油,加姜蒜炒香。
  • 自制青红辣椒炒玉米的做法图解九
    第九步
    9.加入玉米。
  • 自制青红辣椒炒玉米的做法图解十
    第十步
    10.加点酱油。
  • 自制青红辣椒炒玉米的做法图解十一
    第十一步
    11.加点盐和水焖熟。
  • 自制青红辣椒炒玉米的做法图解十二
    第十二步
    12.加入辣椒。
  • 自制青红辣椒炒玉米的做法图解十三
    第十三步
    13.再加入鸡精翻炒几下。
  • 自制青红辣椒炒玉米的做法图解十四
    第十四步
    14.装盘。

烹饪技巧

  • 1、玉米选择不老不嫩的好吃,太嫩的不好去籽。2、玉米是生的,要加酱油和水焖一下再加入辣椒一起炒。

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