自己做的韭菜鸡蛋饺子

具体步骤

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  第一步
  1.鸡蛋打散，炒熟，切碎
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  第二步
  2.韭菜洗后沥干水分
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  第三步
  3.韭菜切碎，拌油
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  第四步
  4.加入切碎的虾皮
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  第五步
  5.加入切碎的火腿肠
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  第六步
  6.加入碎鸡蛋
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  第七步
  7.加入盐，蚝油，胡椒粉
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  第八步
  8.拌匀
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  第九步
  9.面和好
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  第十步
  10.切剂子，擀皮
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  第十一步
  11.放入馅
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  第十二步
  12.包饺子
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  第十三步
  13.水开后下饺子，因为是素馅，水开一遍即可捞出