自制麻酱莴笋

准备时间:50分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2019.05.02 07:42

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 莴笋尾部打皮，以看不到白丝为准。切成直径为8mm-10mm的小节，长度如小拇指。放入开水中略煮，熟透为止。
• 第二步
  2. 芝麻酱加盐或糖（取决于个人口味），一边加水一边搅拌，呈糊状为宜。
• 第三步
  3. 捞出莴笋节放入凉水激一下降温，再摆盘，淋上芝麻酱即可。

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