家常菜腊肉炒芹菜

具体步骤

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  第一步
  1.芹菜切段。
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  第二步
  2.葱切段，红尖椒、姜、蒜切小段。
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  第三步
  3.青红椒切段。
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  第四步
  4.腊肉先焯水2到3分钟，热锅凉油加入腊肉煸炒，挤出肉中的油。
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  第五步
  5.腊肉拨到一边。
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  第六步
  6.加入姜、葱、蒜、红尖椒粒，煸香。
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  第七步
  7.加入芹菜，红尖椒（红尖椒未拍照）。煸炒，加入适量料酒、盐、味精、糖、胡椒粉。
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  第八步
  8.出锅