自制韭菜鸡蛋蒸饺

具体步骤

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  第一步
  1.鸡蛋炒熟，弄碎
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  第二步
  2.韭菜洗净控水
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  第三步
  3.切碎，用油拌匀闷5分钟左右
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  第四步
  4.鸡蛋，韭菜盐，鸡精，味精，香油和在一起拌匀
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  第五步
  5.拌好的馅
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  第六步
  6.将和好的面团揪成小剂，擀成皮，包成月牙状
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  第七步
  7.水开上锅蒸10分钟
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  第八步
  8.好了
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  第九步
  9.装盘，皮子筋筋的，有嚼头